Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
Bednarski, Włodzimierz, Bednarski, Włodzimierz Red., Reps, Arnold Red.
Rok wydania: 2013.
Biotechnologia prawo projekty od 1989 r. Polska podręcznik akademicki, Żywność podręcznik akademicki
Autor
Bednarski, Włodzimierz
Bednarski, Włodzimierz Red.
Reps, Arnold Red.
Tytuł
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
ISBN
83-204-7926-74-4
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Rok wydania
2013.
Numer wydania
Wyd. 2 zm.
Objętość
498 s. :
Rozmiary
25 cm.
Hasła przedmiotowe
Biotechnologia prawo projekty od 1989 r. Polska podręcznik akademicki
Żywność podręcznik akademicki
020
%a 832047926744
100
%a Bednarski, Włodzimierz
245
%a Biotechnologia żywności :
%b praca zbiorowa /
250
%a Wyd. 2 zm.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 2013.
300
%a 498 s. :
%c 25 cm.
650
%a Biotechnologia
%v podręcznik akademicki
%x prawo%x projekty
%y od 1989 r.
%z Polska
650
%a Żywność
%v podręcznik akademicki
700
%a Bednarski, Włodzimierz
%e Red.
700
%a Reps, Arnold
%e Red.
920
%a 83-204-7926-74-4